Der alte Schlachthof in München steckt voller authentischer Geschichten: Hier ist auch das Monti zu Hause. Das italienische Bistro mit Feinkosthandel hat Girlboss und Powerfrau Sarah di Santo im Alter von 29 Jahren übernommen.
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Shop local! Zusammen mit PayPal stellen wir euch Produkte vor, die all die tollen Frauen, die wir besucht haben, produzieren – die perfekten Weihnachtsgeschenke von femtastics-girls für femtastics-girls! Heute mit unseren Food- und Beauty-Favoriten.
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Lea Taaks ist Art Direktorin, Foodbloggerin auf The Veggie Kitchn und veranstaltet “Secret Dinner” in ihren wunderschönen Stadthaus in Hamburg. Da haben wir sie zum Interview über alltagstaugliche Rezepte, das perfekte Dinner und mehr getroffen!
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Was damals der Kuchenstand war, ist heute die Pop-up-Bakery. Hinter “Hej Cake” stecken die Grafikdesignerinnen Lisa Stehle und Jessica Rinne. Wir sprechen mit ihnen über das Konzept, Back-Ikonen und amtliche Hürden.
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Als Katrin Kerkhoff und Lara Maria Oppenberg merkten, dass sie ihre Jobs als Architektinnen nicht mehr erfüllten, eröffneten sie eine Eisdiele – mit außergewöhnlichen Eissorten aus natürlichen Zutaten. Heute stehen die Gäste vor den “Eisprinzessinnen” in Hamburg-Othmarschen Schlange.
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Anna Gliemer macht gluten- und zuckerfreie, meist vegane Pralinen und Kuchen. Wir haben die 26-Jährige in ihrer Loftwohnung in – was für ein toller Zufall! – der Alten Schokoladenfabrik in Hamburg besucht, um mit ihr über zuckerfreie Ernährung und ihr Patisserie-Label Gleem zu sprechen.
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Diese Woche stellen wir euch drei Rezepte für leckeren und gesunden Lunch vor, der sich einfach zu Hause vorbereiten lässt. Cathy von Happenpappen hat uns ihr Rezept für herzhafte Buchweizenpfannkuchen verraten.
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Die Stylistin Nora Eisermann und die Fotografin Laura Muthesius betreiben zusammen das Foodblog “Our Food Stories”. Wir waren schon lange in ihre wunderschönen Fotos verliebt – und freuen uns deshalb umso mehr, dass wir die beiden in ihrer Berliner Wohnung und ihrem Studio besuchen durften.
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Für den Traum vom eigenen Café gab Catharina Bernhardt eine erfolgreiche Karriere auf. Nach viel Mut und einer 7-Tage-Arbeitswoche führt sie seit Anfang 2016 das vegane Café Happenpappen in Hamburg. Wir sprechen mit ihr darüber, warum es sich lohnt, auf die Zähne zu beißen und aufs Bauchgefühl zu hören.
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Merle Bornemann, Ins Ruzicka und Merle Faiga haben zusammen Oh My Juice gegründet, eine Saftbar, in der sie frische, kalt gepresste Säfte und gesunde Snacks anbieten. Warum es sich lohnt, Neues zu wagen und Träume in die Tat umzusetzen und wie es gelingt, im Team zu funktionieren, erzählen sie uns im Interview.
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“Gesünder essen” ist einer der beliebtesten Vorsätze im Januar. Isabel Elmenhorst, Gründerin von Eat like Eve und Rohkost-Expertin, weiß, wie es wirklich funktioniert.
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Den Traum vom eigenen Café träumen viele Frauen. Stefanie Herbst hat ihn in die Tat umgesetzt – und mit ihrem Café “Gretchens Villa” in Hamburg kürzlich den fünften Geburtstag gefeiert.
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