Hier findest du alles zu: Happenpappen

Fempower News: Ein Journal für die Lust, eine neue vegane Kochshow, zwei Pop-up-Stores in Hamburg & mehr!

Mit dabei: Ein Journal für die Lust, eine neue vegane Kochshow, zwei Pop-up-Stores, ein tolles Kinderbuch, ein Hinterhofflohmarkt, ein neuer Instagram-Star & mehr!

Fempower meets Optimismus: Cathy Bernhardt, Inhaberin des veganen Restaurants „Happenpappen“

Cathy Bernhardt, Inhaberin des veganen Restaurants "Happenpappen" in Hamburg, teilt in unserem Interview ihre Tipps, um vegane Ernährung auszuprobieren – und das Rezept für ein veganes Grilled Cheese Sandwich!

Themenwoche #44 | gesunder Lunch: Rezept Buchweizenpfannkuchen von Happenpappen

Diese Woche stellen wir euch drei Rezepte für leckeren und gesunden Lunch vor, der sich einfach zu Hause vorbereiten lässt. Cathy von Happenpappen hat uns ihr Rezept für herzhafte Buchweizenpfannkuchen verraten.

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Catharina Bernhardt über ihr veganes Café Happenpappen und Mut zum Neustart

Für den Traum vom eigenen Café gab Catharina Bernhardt eine erfolgreiche Karriere auf. Nach viel Mut und einer 7-Tage-Arbeitswoche führt sie seit Anfang 2016 das vegane Café Happenpappen in Hamburg. Wir sprechen mit ihr darüber, warum es sich lohnt, auf die Zähne zu beißen und aufs Bauchgefühl zu hören.

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