Murali Nair von „āsmi Ayurveda“: „Es ist falsch, Ayurveda nur auf die Küche zu reduzieren.“
Wir sprechen mit Murali Nair über den Unterschied zwischen Ayurveda in Indien und in Deutschland, den Drang zur Selbstoptimierung im Westen und Nachhaltigkeit in der Unternehmensgründung.
