Alles auf Alge: Deniz und Jacob von „Nordic Oceanfruit“ und „Betta F!sh“ angeln sich die neueste Foodbewegung!
Die Berliner*innen Deniz Fiçicioglu (37) und Jacob von Manteuffel (29) haben mit ihren Start-ups "Nordic Oceanfruit" und "Betta F!sh" ein gemeinsames Ziel: Impact! Sie wollen mit Produkten aus Meeresalgen der klassischen Fischerei zu neuen Einnahmequellen verhelfen und einen Teil der traditionellen Landwirtschaft ins Meer verlagern.
