Frühstücksmuffel und Hitzewelle? Dann ist der Kaffee-Smoothie perfekt für dich. Er macht wach, munter und satt. Die Kombi aus Kaffee, Banane und rohem Kakaopulver ist super cremig und lecker. Ich nehme mir den Kaffee-Smoothie auch gerne mit auf den Weg zur Arbeit, in meinem Mehrweg-Coffee-to-go-Becher. Oder serviere ihn an Sommernachmittagen zum Kaffeekränzchen.
Kaffee Smoothie
Für 2 Personen
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Zutaten
2 Espressi
2 gefrorene Bananen*
1/2 Tasse Hafermilch
4 EL Roher Kakao
1 EL Tahin
1 EL Agavensirup
Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten in dein Mixerglas geben und cremig mixen. Wenn der Smoothie zu dickflüssig ist, etwas mehr Hafermilch dazugeben und erneut mixen. Eiswürfel in zwei Gläser geben, den Smoothie darüber gießen und sofort servieren.
*Richtig reife Bananen in Scheiben schneiden und in einem Gefrierbeutel über Nacht einfrieren.
Tipp: Über den Sommer immer gefrorene Bananen im Gefrierschrank haben, dann kannst du spontan Kaffee-Smoothies machen.
Guten Appetit!
Fotos & Rezept: Lea Taaks
