Schönes
Von spannenden Buch-Tipps über Mode-Trends, in unserem Themenschwerpunkt Schönes findest du alles, was das Leben schöner und leichter macht! Wir fangen den Zeitgeist ein: Sei es übergreifende Lifestyle-Trends wie Y2K und Barbiecore oder Innovationen im Bereich Nachhaltigkeit. Außerdem porträtieren wir inspirierende Persönlichkeiten aus Kunst und Kultur.
Fabio Haebel – der Shooting-Star an Hamburgs Gastro-Himmel Er steht für Kochvideos vor der Kamera, schreibt Bücher für Foodies und plant bereits sein zweites Restaurant. Fabio Haebel steht nie still. Seine Base ist sein Restaurant „Haebel“ auf St. Pauli, in dem er und sein Team französische Bistro-Küche mit nordischen Einflüssen auf die Teller bringen.Anna Weilberg
Rettet Lebensmittel: „The Good Food“ bietet Produkte zweiter Wahl an Krummes Obst oder Lebensmittel, die noch gut sind, bei denen aber das Mindesthaltbarkeitsdatum schon überschritten ist – Nicole Klaski und ihr Team haben sich in Köln der Rettung von Waren verschrieben, die ansonsten in der Mülltonne landen würden.Team
Barfrau Betty Kupsa vom „Chug Club“ über Tequila, Mut und 5-Drink-Menüs Betty Kupsas „Chug Club“ wurde 2017 als „Bar des Jahres“ ausgezeichnet. Wir sprechen mit der Powerfrau darüber, was eine gute Bar ausmacht und wo sie selbst gerne hingeht. Zudem verrät uns Betty, wie man ihre „Buttermilch Margarita“ macht.Anna Weilberg
Lovely Day Botanicals – diese Naturkosmetik haben Beauty-Insider jetzt im Badezimmer Schon als Teenager stellte Josephine Förster ihre eigene Naturkosmetik her. Eine Reise nach Australien erweckte vollends ihre Leidenschaft für natürliche Beauty-Produkte und so gründete sie Anfang 2016 ihr Label Lovely Day Botanicals.Lea Braskamp
Bye, Gender-Klischees! Hi, Manitober – das Unisex-Label für Kids Früher hat Marcus Kraft coole Streetwear für Skater entworfen, heute designt und produziert der Zweifach-Papa unter dem Namen Manitober nachhaltige Unisex-Mode für Kids. Ein Gespräch über genderneutrale Mode für Kinder, das Rücknahme-Konzept und die „Superparents“.Katharina Charpian