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Ernährung

In unserem Themenschwerpunkt Ernährung bekommst du von uns gesunde Rezeptideen, Interviews mit Food-Start-ups, alle Informationen rund um glutenfreie, vegane, laktosefreie oder andere Ernährungsweisen und die neuesten Food-Trends!

Food Noise im Kopf? "Lasst uns endlich aufhören, Essen ständig zu bewerten!“ Wie wir uns weniger vergleichen und wieder gelassener essen.Julia Allmann

Start your day right: Warum das Frühstück so wichtig ist! So unterstützt das Frühstück einen energiereichen Start in den Tag.Team

Gastronomin Elif Oskan verbindet Geschmack mit starker Haltung Ein Interview über Frauen* in der Gastronomie.Juliane Baxmann

Comeback der Bitterstoffe – Warum unser Körper sie dringend braucht Bitterstoffe sind wahre Gesundheits-Booster – und ihr Comeback ist längst überfällig.Team

Laktosefrei: Warum immer mehr Menschen Ernährung ohne Milchzucker bevorzugen Wieso kaufen rund 20 Millionen Menschen in Deutschland regelmäßig laktosefreie Produkte? Nicht immer steckt dahinter eine Laktoseintoleranz – viele Menschen haben für sich festgestellt, dass sie laktosefreie Produkte einfach besser vertragen. Warum ist das so? Das erläutern wir und zeigen euch zwei laktosefreie Frühstücksrezepte.Anna Weilberg

femtastics Deep Dive: Alkoholsucht – trinken wir zu viel? In dieser Folge unseres neuen Podcasts „femtastics Deep Dive“ sprechen wir mit Journalistin und Autorin Eva Biringer über ihre eigene Alkoholabhängigkeit und darüber, was Feminismus und Alkohol miteinander zu tun haben. Anna Weilberg

Alkoholfrei? Alternative Getränketipps von „nüchtern.berlin“-Gründerin Isabella Steiner „nüchtern.berlin“-Gründerin Isabella Steiner spricht mit uns über die Mindful Drinking-Szene, Bar-Tipps und ihre Lieblingsdrinks – die natürlich alle alkoholfrei sind!Lisa van Houtem

PMS einfach wegsnacken? Ernährungsberaterin Jessica Roch klärt über Zyklus-Ernährung auf Jessica Roch coacht Frauen* mit Hormonbeschwerden – wir sprechen mit ihr über Zyklus-Ernährung, Hormonstörer und Heißhungerattacken.Jenni Koutni

Felicitas von Heinz macht mit „Nabio“ gesunde Bio-Ernährung ganz einfach Dass Felicitas von Heinz einmal ins Familienunternehmen einsteigt, hätte sie früher nicht gedacht. Mit „Nabio“ möchte sie gutes, leckeres und schnelles Bio-Essen für eine moderne Zielgruppe anbieten.Anna Weilberg

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